如何挑选猕猴桃是甜的 别只会捏软硬,果农分享4个妙招,方法太实用了
猕猴桃甜不甜,别只会捏软硬,果农分享4个妙招,方法太实用了
又到了吃猕猴桃的季节,现在去水果店或者超市的水果区一转,满眼都是种类不一的猕猴桃。我很喜欢吃,不管是直接吃还是榨汁,味道都好得很,咬一口香甜水润,独有的香味,实在叫人上瘾。
不过吃猕猴桃,还是香香甜甜的更惹人喜爱,如果比较酸涩的话,没什么人喜欢吃。很多人在买猕猴桃的时候,其实是不会挑选的,总认为捏起来越软的,肯定是更好吃、更香甜、更多汁的,其实这种想法并不完全正确。
因为即使是比较硬的猕猴桃,拿回家放几天自然就软了,这方法不实用。那么要想挑选到香甜的猕猴桃,应该怎么做呢?今天果农就来教你4个妙招,一挑一个准,方法太实用了。猕猴桃中富含维生素、葡萄酸、猕猴桃碱等物质,冬天记得多吃,老少皆宜。
【挑选猕猴桃】
1、看外观
首先我们观察一下它的外观,如果表面有伤口的话,我不推荐大家买,这种容易腐烂,或者里面已经有腐烂的迹象了。应该挑选完好无损的,并且外皮饱满,没有裂痕、皱纹之类的。
再一个,新鲜的猕猴桃,颜色应该是呈现黄褐色的,如果看上去颜色特别深,是深褐色的话,一般不怎么新鲜了。
2、看形状
如果是自然成熟的,它的形状一般会呈现上大下小的一个状态,就像是鸡蛋的形状,这种更好吃更香甜。
如果说这个猕猴桃,它的形状是直筒型的,上下长得一样,比较规整的话,反而不好吃,还很有可能是催熟的。
3、看果脐
正常的果脐,应该是比较圆并且比较小的,向内凹陷,这种是自然生长的,味道更好吃。
假如说果脐部分,观察起来特别长、特别大、特别肥厚,而且向外凸出的话,这种不建议大家挑选,口感上肯定是不如上面那种的。
4、摸果毛
新鲜的猕猴桃,上面的果毛比较多,并且是不容易脱落的,看上去毛茸茸的,并且它的果毛是很细腻、很软的,摸上去不会太粗糙。
如果是不新鲜的猕猴桃,或者是打了激素的猕猴桃,那么果毛很容易脱落,并且摸起来是很硬、很粗的,有些扎手。这种不建议购买,买回来不好吃、不香甜,也是白白浪费了。
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